Super Gelegenheit in einem „Do Your Own Pasta“ Workshop selber Teig und Füllungen herzustellen. Der Inhaber und Pastaprofi Orlando La Marra führte uns in die traditionelle Kunst des Teigknetens ein. Anschliessend verarbeiteten wir den frischen Teig mit verschiedenen köstlichen Füllungen zu eigenen Kreationen wie Ravioli, Tortelloni oder Herzli-Pasta.
